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[偏方名] 乌梅粥
[来源] 《圣济总录》
[原料] 乌梅15～20克粳米100克冰糖适量
[制法] 将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。
[用法] 每日2次，温热食。
[功效] 生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久痢等。
[宜忌] 急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。