白苣

【药材名称】白苣
【拼音名称】baiju
【别名】生菜（《千金·食治》），石苣（《纲目》），千层剥（《植物名实图考》）。
【科属】为菊科植物莴苣的栽培种-白苣的茎、叶。
【产地】全国各地均有栽培，赤有野生。
【性味】【性味归经】苦、甘。寒。归胃经
【功能主治】清热解毒；止渴。主热毒疮肿；口渴。
【中成药】共有 2 种中成药使用白苣: 珍珠活络二十九味丸 珍珠通络丸 珍珠通络丸 珍珠通络丸 珍珠通络丸 珍珠通络丸 珍珠通络丸

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【用法用量】内服：煎汤，30-60g。外用：适量，捣汁滴。
【注意事项】《四声本草》：患冷气人食之即腹冷，亦不至苦损人。产后不可食，令人寒中，小肠痛。
【附方】
治鱼脐疮，其头白似肿，痛不可忍者：先以针刺疮上及四畔作孔，捣白苣取汁，滴着疮孔中，如无，以干白苣末用敷。（《千金方》）
【采收加工】春、夏季采收，洗净，切片或切碎，鲜用。
【原形态】
莴苣 一年生或二年生草本，高30-100cm。茎粗，厚肉质。基生叶丛生，向上渐小，长圆状倒卵形，长10-30cm，全缘或卷曲皱波状；茎生叶互生，椭圆形或三角状卵形，基部心形，抱茎。头状花序有15个小花，多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序；舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形，灰色、肉红色或褐色，微压扁，每面有纵肋7-8条，上部有开展柔毛，喙细长，淡白色或褐红色，与果身等长或稍长，冠毛白色。花果期5-7月。
【生境分布】全国各地均有栽培，赤有野生。
【各家论述】
1、《千金·食治》：益筋力。
2、孟诜：补筋骨，利五脏，开胸膈壅气，通经脉，止脾气。令人齿白，聪明少睡，可常食之。
3、《日用本草》：解热毒，消酒毒，止渴，利大小肠。