酸枣仁

【药材名称】酸枣仁
【拼音名称】Suan Zao Ren
【别名】枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁、调睡参军、刺酸枣。
【科属】为鼠李科植物酸枣的干燥种子。
【产地】分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。
【性味】【性味、归经】甘、酸，平。归心、肝、胆经。
【功效】养心益肝，安神敛汗。
【中成药】共有 175 种中成药使用酸枣仁: 泻肝安神丸 舒眠胶囊 抗脑衰胶囊 利脑心胶囊 通心络胶囊 坤月安颗粒 黄丹胶囊 妇科再造丸 天紫红女金胶囊 安神胶囊等。

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【应用】
1、用于心悸失眠。本品味甘，入心、肝经，能养心阴，益心、肝之血而有安神之效，故多用于阴血虚，心失所养之心悸、怔忡、失眠、健忘等症，且主要用于心肝血虚之心悸、失眠，常与当归、何首乌、龙眼肉等配伍。若肝虚有热之虚烦不眠，常与知母、茯苓、川芎等配伍，如酸枣仁汤；若心脾气虚之心悸失眠，常与当归、黄芪、党参等配伍，如归脾汤；若心肾不足，阴虚阳亢之心悸失眠、健忘梦遗，可与麦门冬、生地黄、远志等配伍，如天王补心丹。
2、用于体虚多汗。本品味酸，可收敛止汗，用治体虚自汗、盗汗，每与五味子、山荣萸、黄芪等同用。
此外，本品味酸而敛，故有敛阴生津止渴之功，还可用治伤津口渴咽干者，常与生地、麦冬、天花粉等养阴生津药同用。
【配伍效用】
1、酸枣仁配伍柏子仁：酸枣仁酸甘性平，养血敛阴、宁心安神；柏子仁甘平质润，养心安神、润肠通便。心肝血虚之心悸失眠多用酸枣仁，思虑过度、心脾两亏之心悸失眠多用柏子仁。二者合用，则共奏补肝养心、安神定志的功效，兼有润肠通便的作用，用于治疗阴血不足、心脾两亏之心悸、怔忡、虚烦不得眠以及津亏血虚肠燥之便秘。
2、酸枣仁配伍川芎、知母：酸枣仁养血安神；川芎行气活血；知母清热滋阴，并缓和川芎之辛燥。三药合用，有养血安神、清热除烦之功效，用于治疗心肝血虚、虚火内扰心神之虚烦不眠、心悸怔忡等症。 3、酸枣仁配伍人参、黄芪：酸枣仁养心安神；人参、黄芪益气健脾、安神定志。三者伍用，有健脾养心安神之功效，用于治疗心脾气虚之心悸怔忡、健忘失眠、食少体倦等。
4、酸枣仁配伍生地、当归：酸枣仁养心安神；生地滋阴清热；当归补血养心。三者伍用，有滋阴清热、养心安神之功效，用于治疗心肾不足、阴亏血少之失眠、心悸、梦遗、健忘等症。
5、酸枣仁配伍栀子：酸枣仁酸甘性平，功擅养心血、敛心阴而宁心安神；栀子味苦性寒，长于清心泻火、解郁除烦而安神定志。二者伍用，共奏养血敛阴、清心泻热、除烦安神之功效，用于治疗阴血亏虚、热扰神明之心悸、失眠、多梦、烦热、盗汗等症。
【用法用量】内服：煎汤，6～15g；或入丸、散。
【注意事项】凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。恶防己。
【采收加工】栽后7～8年，在9～10月果实呈红色时，摘下浸泡1夜，搓去果肉，捞出，碾破核壳，淘取酸枣仁，晒干。
【炮制工艺】
1、酸枣仁取原药材，除去杂质及硬壳，洗净，干燥。用时捣碎。
2、炒枣仁取净枣仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，有爆裂声，色微变深，取出晾凉。用时捣碎。
【贮藏储存】
置阴凉干燥处，防蛀。
【现代研究】
1、化学成分：含三萜类化合物白桦脂酸、白桦脂醇。亦含酸枣仁皂甙，甙元为酸枣仁甙元，水解得到香果灵内酯，此为皂甙的第二步产物。从酸枣仁中尚得到胡萝卜甙、当药素。酸枣仁中还含多量脂肪油、蛋白质和大量的cGMP样活性物质，并提取出cAMP。亦含阿魏酸、植物甾醇和大量的维生素C。
2、药理作用：
（1）镇静、催眠作用：酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁被连续使用6天后，动物睡眠会变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。
（2）安定作用：近年来有人将酸枣仁与安定药比较，发现有许多相似之处。酸枣仁煎剂给大鼠腹腔注射后，所有动物表现安静和嗜睡。但外界刺激可使之惊醒。加大剂量到中毒剂量，小鼠亦未出现翻正反射消失和麻醉。煎剂给小鼠灌胃后可抑制条件反射，而不抑制非条件反射。对皮下注射盐酸吗啡使猫产生的狂躁现象，酸枣仁也有显著的对抗作用。
（3）镇痛、降温作用：小鼠热板法证明，腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛作用，使小鼠痛反应潜伏期显著延长，作用时间可持续3小时之久。煎剂口服或腹腔注射，对正常大鼠均有降温作用。
3、毒副作用：酸枣仁及其提取物口服时毒性很小。小鼠灌服煎剂50g/kg未见中毒症状。但胃肠道外给药时则毒性显著增加。煎剂给小鼠腹腔注射的半数致死量为14.3±2.0g/kg；酸枣仁50％的醇浸出物20g/kg给小鼠皮下注射，可于30～60分钟内死亡。临床应用本品，偶有服用酸枣仁粉20g，5分钟后出现过敏反应的报告。
【临床应用】
1、治疗神经衰弱：酸枣仁30g（半生、半炒、捣）、甘枸杞15g，橘络12g，五味子（捣）6g，煎2次混合，约200ml左右，晚7～9点左右，各服1次，连服10剂即能生效。对重症患者，用酸枣仁45g，也有用到60g者。有高血压或动脉硬化者，可去五味子，加炒槐米9g，青木香4.5g。据不完全统计，收效约在90%以上（包括痊愈、半愈、有进步），对重症神经衰弱，10%痊愈、20%进步。〔《山东医刊》1957；（1）：1〕
2、治疗失眠症：耳穴贴酸枣仁：主穴：耳神门、皮质下；配穴：心、肾、脑点。每次选1～2穴，双日时应用，取酸枣仁1个，开水浸泡去外皮，分成两半，以酸枣仁平面贴在直径约10mm的圆形胶布中心备用，测定耳穴敏感点，将药贴于该点，按揉1分钟，嘱患者每晚睡前按揉1次，约3～5分钟，5天换药1次，4次为1疗程。治疗30例，显效9例，进步19例，无效2例。〔《新中医》1982；（11）：35〕
3、治疗不射精症：酸枣仁30g，细茶末60g。共研末，以人参须6g煎汤送服6g，每日2次。治疗4例，均愈。〔《浙江中医杂志》1987；22（5）：204〕
4、治疗子时发病的多种虚证：酸枣仁30g，生甘草10g、水煎1杯，夜间10时顿服。治疗半夜子时发病的多种虚证性疾病105例，用药后1～3天痊愈者70例，4～6天痊愈者25例，7～12天痊愈者6例，显效4例。〔《山东中医杂志》1988；（1）：17〕
【茶疗食谱】
1、酸枣仁粥
[材料]酸枣仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可
[养生提示]源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神，生地黄养阴清心。用于心阴不足，心烦发热，心悸失眠。
2、酸枣仁鸡蛋汤
[材料]酸枣仁30克，用纱布包好。鸡蛋一个，花生10颗，红枣6个。
[做法]将水烧开，打荷包蛋，放入红糖，依次放入花生、红枣。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。在睡前给孩子服下。
[养生提示]因为酸枣仁具有催眠、安神的效果，而鸡蛋清火，红枣、花生补血，这些食物综合在一起可以有效帮助孩子入眠，一般一周后就有见效
3、猪心枣仁汤
[材料]猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克
[做法]把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。
[养生提示]此汤有补血(补血产品)养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。
4、地黄枣仁粥
[材料]生地黄30克，酸枣仁30克，白米50克。
[做法]先煮地黄、枣仁取汁，用汁煮米做粥。食时可加糖少许。
[养生提示]滋阴清热，养血安神。凡因虚劳体弱而致骨蒸烦热、羸瘦乏力、失眠多梦者可辅食此粥。
5、安心绝梦汤
[材料]皮尾参、茯苓、白术、菟丝子、酸枣仁、沙参、丹参各6克，芡实、山药、熟地各9克，五味子、莲心，陈皮各3克。
[做法]上述各料全部放入砂锅，加水煮。
[养生提示]安神健脑。梦多、神衰者宜睡前服，年龄过高者半量，生效后停服。