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[偏方名] 栀子粥
[来源] 《养生食鉴》
[原料] 栀子仁3—5克 粳米50～100克
[制法] 将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
[用法] 每日2次。2～3天为一疗程。
[功效] 清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
[宜忌] 不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
[来源] 《养生食鉴》
[原料] 栀子仁3—5克 粳米50～100克
[制法] 将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
[用法] 每日2次。2～3天为一疗程。
[功效] 清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
[宜忌] 不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
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