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[偏方名] 牛蒡粥
[来源] 《食医心鉴》
[原料] 牛蒡根30克(或牛蒡子打碎20克) 粳米60克白糖适量。
[制法] 将牛蒡根煎汁去渣取汁100克;粳米煮粥,入牛蒡汁,调匀,加白糖矫味。
[用法] 每日服2次,温服。
[功效] 疏风散热,宣肺透疹,解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不快。
[宜忌] 小儿气虚、腹泻者慎用
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