位置：
[偏方名] 动物肝粥
[来源] 《粥·炖品·饮料》
[原料] 动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克粳米100克 葱 姜 油 盐各适量
[制法] 将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
[用法] 每日早晚空腹趁热顿食。
[功效] 补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。
[宜忌]
[来源] 《粥·炖品·饮料》
[原料] 动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克粳米100克 葱 姜 油 盐各适量
[制法] 将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
[用法] 每日早晚空腹趁热顿食。
[功效] 补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。
[宜忌]
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