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为您推荐:“柚子皮糯米粥”帮您疏肝健脾巧止泻

来源:药源网 更新时间:2017/3/14

都说胃口好就吃嘛嘛香,胃口好,身体才会更好。不过想要有好口福,就要告别便秘和腹泻。摆脱这两种疾病的困扰,您就会拥有好口福啦!

1、便秘的原因

在当今社会,生活节奏过快、工作紧张、工作性质和时间变化、精神因素等在一定程度上干扰了正常的排便习惯,导致很多朋友会有便秘的问题。特别是中老年人,因为怕吃东西不消化,于是就尽量少吃,又或者吃的食物都是低渣精细的,结果就会因为缺少膳食纤维刺激肠胃蠕动,反而会更加重便秘。

便秘的危害:

据调查,人体的很多种疾病都与肠道不洁有关系。长期便秘不仅会引发许多肛肠疾病,还会加速衰老,甚至引发直肠癌。老年人过分用力排便会导致脑血流的改变,有可能发生昏厥。另外还有可能导致冠状动脉供血不足,有可能发生心绞痛、心肌梗死。

对付便秘有妙招——陈醋蜂蜜水

准备一碗温开水,向水中加入一汤匙蜂蜜、一汤匙陈醋,搅拌均匀即可饮用。

专家解读:

1、《本草备要》记载醋能够“散瘀解毒,下气消食”。现代研究表明,陈醋中含有丰富氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类,对于治疗习惯性便秘具有一定的效果。同时醋还能促进唾液和胃液分泌,使食欲旺盛。

2、蜂蜜能够增强肠蠕动,缩短排便时间。

专家提示:

1、饮用时间在早上5点之7点最佳,这个时间是大肠经运行的时间。

2、患有胃溃疡和胃酸过多的人不适宜饮用。

2、腹泻:原因及危害

中医讲脾主运化,一旦脾的传输功能出现障碍,就容易造成腹泻。因脾虚而经常腹泻的人,可能因无法吸收足够的水谷精微而消瘦,也可能会因脾无力将代谢废物全部排出体外而虚胖。

疏肝健脾巧止泻——柚子皮糯米粥

1、柚子皮只留白色部分,切成薄片放进水中煮开;

2、将柚子皮捞出来,再放入一锅清水中煮开,然后再向锅中加入糯米,用小火煮30分钟;

3、放入适量姜丝和红糖调味后,即可食用。

专家解读:

1、《本草纲目》记载柚子皮可“消食快嗝,散愤懑之气”,可疏肝理气、健脾胃。

2、糯米温中健脾,起收敛作用。

专家提示:

1、此粥疏肝理气、健脾止泻,适宜做早餐。

2、容易口干、手心脚心烦热或容易急躁者不宜食用。

解决了后顾之忧,大家就可以“大饱口福”了。暖暖春日,让我们做个快乐的“吃货”吧!