人参

中文名称：人参
拼音名称：ren shen
英文名称：Ginseng
拉丁名称：Radix Ginseng
别　　名：
功能主治：大补气元，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、津伤口水渴。用量3～9g。
性　　味：性温，味甘、微苦。
化学成分：根含多种人参皂甙(ginsenoside)，如人参皂Ra1、Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rh1、Ro。
生长地：生于深山阴湿林下。主产吉林、辽宁、黑龙江。多栽培。
来　　源：为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根。
植物形态：多年生草本。茎直立，单一。掌状复叶轮生茎端，一年生为1片三出复叶。二年生有1片五出复叶，以后每年递增1片。4～6年生有3～5片五出复叶；叶柄长。伞形花序顶生，花小，淡黄绿色。果扁球形，熟时鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。生于深山阴湿林下。主产吉林、辽宁、黑龙江。多栽培。
采　　制：栽种5～6年后，于秋季采挖（园参），洗净晒干，称生晒参；鲜根以针扎孔，用糖水浸后晒干，称糖参；鲜根蒸透后烘干或晒干，称红参。野生人参根经晒干，称生晒山参。

WA N NETER. C OM Created on 2006-5-21