黑芝麻

中文名称：黑芝麻
拼音名称：hei zhi ma
英文名称：Black Sesame
别　　名：胡麻子、脂麻。
功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
性　　味：性平，味甘。
化学成分：含脂肪油，为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（pedaliin）、车前糖（planteose）、芝麻糖（sesamose）等。
生长地：除西藏外，各省区均有栽培。主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。
来　　源：为脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的种子。
植物形态：一年生草本，高达1m。茎直立，四棱形，稍有柔毛。叶对生或上部叶互生；上部叶披针形或狭椭圆形，全缘，中部叶卵形，有锯齿，下部叶3裂。花单生或2～3朵生叶叶腋；花萼长约6mm，裂片披针形；花冠白色或淡紫色，长约2.5cm。蒴果四棱状长椭圆形，长约2.5cm，上下几等宽，顶端端稍尖，有细毛，种子多数，黑色、白色或淡黄色。花期5～9月，果期7～9月。
采　　制：秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

WA N NETER. C OM Created on 2006-5-21