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[偏方名] 砂仁粥
[来源] 《养生随笔》
[原料] 砂仁2～3克 大米50～75克
[制法] 先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。
[用法] 每日可供早晚餐，温热服食。
[功效] 健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
[宜忌] 砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
[来源] 《养生随笔》
[原料] 砂仁2～3克 大米50～75克
[制法] 先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。
[用法] 每日可供早晚餐，温热服食。
[功效] 健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
[宜忌] 砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
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