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宜少食和可常食的食品

  营养专家手中的食谱可以给人们启示,哪些食品应少食用,而哪些食品可以常吃。      ■应该少吃的食品有:      乳酪      腌制、卤制、熏制的食品,如火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳、鱼肉松等      罐制食品,如肉酱、沙丁鱼等      速食品,如鸡、汉堡、各式肉丸、鱼丸等      面包、蛋糕及甜咸饼干、奶酥等      速食米粉、方便面等      奶油、沙拉酱、蛋黄酱等      腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、酱菜等      加盐的冷冻蔬菜,如豌豆荚、青豆仁等      各种加盐的加工蔬菜汁及蔬菜罐头等      干果类,如蜜饯、脱水水果等      各类加盐的罐头水果及加工果汁      味精、豆酱、辣椒酱、沙茶酱、甜面酱、蚝油、乌醋、番茄酱等      鸡精、牛肉精      洋芋头、爆米花、米果      运动饮料      辣椒、胡椒、咖喱粉等剌激品      ■可常食用的食品:      各种奶类和奶制品,最好食用低脂奶类,每日限饮二杯      新鲜肉、鱼及蛋类      新鲜豆类及其制品,如豆腐、豆浆、豆干等      自制米、面食      新鲜蔬菜及自制蔬菜汁      新鲜水果及自制果汁。