位置：卫生部表态：PVC保鲜膜按国家标准产安全
记者10月20日从卫生部获悉，对于近日媒体关注很高的“PVC保鲜膜致癌”，卫生部表示，按照我国食品包装材料国家标准生产的PVC保鲜膜都是安全的。
卫生部新闻发言人表示，卫生部对“PVC保鲜膜”非常关注，会在10月21日组织有关专家进行再次研究。
据了解，PVC保鲜膜是PVC单体在高压下生成聚合物，再加入加工助剂制成的薄膜。在早先报道中，民众担心PVC保鲜膜中使用的增塑剂可能致癌，以及PVC中有可能超过国家标准残留的致癌氯乙烯单体等最终引发健康危害。
新闻发言人表示，虽然有的标准是1988年制定，有需要改进的地方，但其中控制氯乙烯单体的指标与国际标准一致，不存在滞后问题。记者了解到，1988年标准规定：氯乙烯单体在每千克食品包装材料中的含量必须小于1.0毫克。对于助剂的使用，卫生部明确表示，按照国家标准使用助剂是安全的。同时，国家规定，如果要添加新的助剂，必须进行重新审批，否则为违规行为。
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目前，聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯（简称PVC）、聚偏二氯乙烯（简称PVDC），均可制成保鲜膜。大多数零售保鲜膜所用的原料是PE，由于其不添加任何增塑剂，被公认是安全的。
日前有报道指出，PVC保鲜膜在制造过程中为了增加其黏性、透明度和弹性，增加了一定量的增塑剂。增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，还极易渗入食物中，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，并且在加热时，会加速增塑剂中的化合药剂释放到食物中。长期使用有可能导致妇女患乳腺癌、新生儿先天缺陷、男性精子数减少，甚至患精神疾病等。欧美等国家和地区早在数年前就禁止使用PVC作为食品包装材料。 《京华时报》2005年10月21日
卫生部新闻发言人表示，卫生部对“PVC保鲜膜”非常关注，会在10月21日组织有关专家进行再次研究。
据了解，PVC保鲜膜是PVC单体在高压下生成聚合物，再加入加工助剂制成的薄膜。在早先报道中，民众担心PVC保鲜膜中使用的增塑剂可能致癌，以及PVC中有可能超过国家标准残留的致癌氯乙烯单体等最终引发健康危害。
新闻发言人表示，虽然有的标准是1988年制定，有需要改进的地方，但其中控制氯乙烯单体的指标与国际标准一致，不存在滞后问题。记者了解到，1988年标准规定：氯乙烯单体在每千克食品包装材料中的含量必须小于1.0毫克。对于助剂的使用，卫生部明确表示，按照国家标准使用助剂是安全的。同时，国家规定，如果要添加新的助剂，必须进行重新审批，否则为违规行为。
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目前，聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯（简称PVC）、聚偏二氯乙烯（简称PVDC），均可制成保鲜膜。大多数零售保鲜膜所用的原料是PE，由于其不添加任何增塑剂，被公认是安全的。
日前有报道指出，PVC保鲜膜在制造过程中为了增加其黏性、透明度和弹性，增加了一定量的增塑剂。增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，还极易渗入食物中，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，并且在加热时，会加速增塑剂中的化合药剂释放到食物中。长期使用有可能导致妇女患乳腺癌、新生儿先天缺陷、男性精子数减少，甚至患精神疾病等。欧美等国家和地区早在数年前就禁止使用PVC作为食品包装材料。 《京华时报》2005年10月21日